Содержание

Описание рынка сбыта в бизнес плане пример

Часто читатели задают мне вопрос: сколько стоит разработка грамотного бизнес-плана? И, нередко, узнав размер суммы (порядка 50-120 тысяч рублей), отказываются от идеи заказать создания документа на заказ, предпочитая либо самостоятельно набросать для себя вехи своих будущих действий по организации бизнеса, либо действовать по ситуации, не только не имея четкого представления о том, что такое анализ рынка, но и даже, что именно они будут делать через неделю месяц, год.

Сумма для многих начинающих предпринимателей, особенно сейчас, когда экономические прогнозы на 2016 год весьма неутешительны, действительно оказывается неподъемной. Именно для таких категорий бизнесменов, я решил создать серию статей о том, как можно написать бизнес-план самому.

Продолжая раскрывать тему написания бизнес-плана, которая была начата в этих статьях: «Как написать титульный лист бизнес-плана», «Описание компании в бизнес-плане», «Описание услуг и продукции в бизнес-плане», представляю вниманию читателей следующую тему – «Анализ рынка в бизнес-плане». Ознакомиться с полной структурой документа можно по этой . к оглавлению

О чем этот раздел

Очень часто бывает, что, загоревшись идеей создания бизнеса, многие начинающие бизнесмены просто не имеют представления о той нише делового мира, место в которой они пытаются занять. В то время, как изучение целевого потребительского рынка, анализ его направлений, условий входа на этот рынок для новой компании, обстановка в целом, тенденции для развития, и многие другие факторы, влияющие на успешную деятельность компании, требуют тщательного изучения.

Конечно, для профессионального маркетолога эта часть создания бизнес-плана не вызовет особых затруднений, но что делать человеку, который и о самой специфике бизнеса имеет расплывчатое представление? Правильно! Искать необходимые материалы самостоятельно, и пытаться из найденного собрать общую картину. Поэтому я решил привести в статье как можно больше наглядных примеров, встречающихся в реальной жизни, для лучшего понимания вопроса. к оглавлению

Описание рынка

В этом подразделе вам необходимо представить, как можно больше актуальной на текущий момент информации об обстановке на рынке, на котором вы собираетесь работать, показать, какие основные тенденции присутствуют в данной отрасли, какова картина ее развития в краткосрочной и долгосрочной перспективе.

Если бизнес-план готовится для получения инвестиций в кредитных организациях или у частных лиц, то нужно объяснить своим потенциальным инвесторам свои конечные цели организации компании, не только показать масштабы рынка, который вы собираетесь покорять (это может быть отдельно взятый регион, страна в целом, или взаимодействие с зарубежными партнерами), но и в следующих разделах обосновать реальность своих планов. Если вы пишете документ для личного использования, такой анализ рынка сбыта поможет вам увидеть вам реальную картину рынка, и оценить свои силы и возможности в осуществлении задуманного.

Необходимо проанализировать состояние рынка сегодня, показать динамику цен за последние несколько лет (обычно это 5-летний период) привести мнение авторитетных, признанных экспертов о возможности развития данной сферы. Подробно опишите, как ваш продукт или услуга будут вписываться в общую схему рынка, какое влияние будущие изменения на этом рынке окажут на ваш бизнес, и какие меры будут приняты в связи с этим для поддержания стабильной работы компании.

Исследование и анализ рынка сбыта, проведенные маркетинговыми компаниями, независимыми аналитическими центрами, отраженные в отчетах уже действующих в этой сфере компаний, предприятий, ведущих аналогичную деятельность, показывают, что в ближайшие __ лет прогнозируется значительное увеличение существующего рынка на __%. По умеренным оценкам специалистов минимальный объем отрасли составит ____ рублей.

Насколько подробно нужно писать о состоянии рынка? Ведь подобное исследование может занять не одну сотню машинописных страниц! Здесь нужно учесть, что объем такого анализа напрямую зависит от уровня вашего будущего предприятия, его размера и ожидаемых перспектив.

Впрочем, даже если ваша предпринимательская деятельность будет охватывать лишь один небольшой городской район, такая масштабная оценка отрасли придаст значительный «вес» вашему бизнес-плану в глазах инвесторах, покажет им серьезность ваших намерений, позволит увидеть перспективы развития вашей компании, что может, кстати, положительно сказаться и на возможности увеличения инвестиций, либо дальнейшего сотрудничества в этом плане.

Но ничего страшного нет и в том случае, если при планировании бизнеса, не требующего солидных финансовых «вливаний», либо, если найти точные и детальные данные по рассматриваемой отрасли просто невозможно (это может быть ноу-хау, или узкоспециализированное направление), тщательный анализ проведен не будет. Иногда вообще можно обойтись собственным «выкладками», личной оценкой рынка и прогнозом на будущее. Разумеется, подкрепленных каким-то логическим обоснованием.

Исходя из того, что предлагаемый Компанией продукт/услуга предлагается на рынке относительно недавно (не более ___ лет), и рынок реализации находится в стадии формирования, оценить его реальные объемы роста на ближайшие ___ лет весьма сложно. Хотя, уже сегодня можно утверждать, что данную отрасль ожидает стремительный подъем.

Этот факт подтверждается ежегодным увеличением продаж на __%, и количеством выпускаемого и реализуемого товара ежегодно на __ единиц. Также можно отметить увеличение внимание к данной отрасли крупных компаний, таких как ____, ____, что в свою очередь может говорить о том, что перспективы развития рынка весьма высокие.

Обязательно рассмотрите специфичные особенности выбранной вами отрасли бизнеса – каковы условия для входа на данный рынок, присутствует ли фактор сезонности, можно привести примеры начинания других компаний в этой сфере. Раскройте особые цели своего выбора для бизнеса, если они имеются. Самое главное при определении своего «места» в будущем сегменте рынка, своей доли в общем объеме продаж, производства, и т.д. – объективность. Будьте реалистами, и в бизнес-плане описывайте реальные факты, и не свои мечты. Как можно более чаще приводите экспертные оценки и результаты многосторонних исследований. к оглавлению

Исследование потребителей предлагаемой продукции

Исследование целевой аудитории, для потребления которой предназначен ваш продукт – это один из самых важных шагов в составлении бизнес-плана. В первую очередь нужно указать, для какого рынка предназначен ваш продукт – потребительского (т.е. для конечного потребления после приобретения), или промышленного (для дальнейшего использования в производстве, либо перепродаже).

Выход на потребительский рынок подразумевает под собой исследование целевой аудитории клиентов, их социальная категория, пол, возраст, семейное положение, уровень образования, уровень дохода, место проживания, характер работы, увлеченность, покупательское поведение, и многие другие факторы.

Опишите поведение покупателей при приобретении вашей продукции, укажите, чем именно они руководствуются при выборе товара/услуги, если не конкретно вашего товара, то сходного по признакам. Если у вас есть информация о проведении маркетинговых исследований в этой области, тестах на специально отобранных группах людей, приведите их в своем анализе. Сюда можно также добавить отзывы покупателей о предлагаемом продукте, или аналогичных товарах/услугах.

Подробную информацию о том, как нужно исследовать целевую аудиторию можно найти здесь – https://business-poisk.com/issledovanie-celevoj-auditorii.html к оглавлению

Методы продвижения продукции на рынке

Собственно, здесь все понятно из подзаголовка. В этом разделе вы должны показать способы, с помощью которых вы будете продвигать свой товар на рынке. Один из моментов, на которые следует обратить самое пристальное внимание – это ценовая стратегия компании. В первую очередь именно стоимость предлагаемого продукта влияет на уровень его продаж, и, соответственно, объем прибыли.

Причем в бизнес-плане должны быть приведены все расчеты по формированию цены на товар, анализ цен на аналогичные товары у конкурентов, возможности колебания цен в сторону увеличения или уменьшения, причины возникновения таких ситуаций.

При установлении цены на продукцию были учтены: себестоимость производства одной единицы, расходы на передвижение по логистической цепочке, стоимость аналогичного товара у конкурентов.

При установлении среднерыночной стоимости на реализуемую продукцию, компания выйдет на планируемый объем прибыли через __ дней/месяцев/лет. Но так как наш продукт обладает дополнительными уникальными параметрами (перечислить), появилась возможность назначить цену за единицу продукции на __% выше средней цены на рынке.

Результаты проведенного опроса среди потенциальных покупателей показали, что имеется достаточно высокая потребность в таком продукте, и большинство считают предложенную стоимость приемлемой, и готовы приобрести продукцию по такой цене.

Если у вас уже будет составлен прайс-лист на предлагаемую продукцию, обязательно его приложите к бизнес-плану. Используйте в описании самую эффективную существующую схему продаж – предложение товара или услуги:

Нужным людям – своей целевой аудитории
В нужное время – исходя из занятости этой же целевой аудитории
В нужном месте – исходя из места проживания целевой аудитории
В необходимом количестве
По приемлемой для вас и для них цене
По возможности с минимальными для вас расходами

Кроме ценовой политики укажите инструменты, с помощью которых вы собираетесь сделать свой товар известным для потребителей, схему его распространения, способы стимулирования продаж, возможность сервисного, гарантийного, и постгарантийного обслуживания, возможность обратной вязи с покупателями.

Помимо описания этих методов обоснуйте их эффективность в отношении предлагаемой продукции, почему вы выбрали именно их, а не любые другие, рассмотрите применение «традиционной» рекламы в СМИ, интернете, возможность проведения различных акций, установления скидок, принятия участия в выставках, и т.д. к оглавлению

Анализ конкурентов

Исследование деятельности конкурентов, работающих в этой же отрасли, или смежных сферах – это обязательная часть любого бизнес-плана. Анализ конкурентов бизнес-план должен отражать по возможности подробно и четко. Разделите конкурентов на прямых и косвенных. Укажите их положение в данном сегменте рынка, долю в общем картине продаж, уровень доходов, способы рекламы, используемое оборудование и технологии, кадровые ресурсы – в общем, все, что удастся узнать.

Анализ рынка сбыта и конкурентов, анализ положения компании на рынке должен отражать все слабые и сильные стороны конкурентов для определения способов эффективной борьбы с ними. В этом же разделе укажите свои преимущества в сравнении с соперниками на рынке продаж, обоснуйте, почему потребитель выберет именно ваш продукт.

На сегодня все. Встретимся в следующей теме – «Написание маркетингового плана в бизнес-плане». Желаю успехов!

Бизнес-планирование на примере ООО «Изюминка»

Размещено на http://www.allbest.ru/

МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

БАЙКАЛЬСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ЭКОНОМИКИ И ПРАВА

КАФЕДРА ЭКОНОМИКИ ПРЕДПРИЯТИЯ И ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

по дисциплине «Малый бизнес»

Бизнес-планирование на примере ООО «Изюминка»

Руководитель к. э. н., доцент, Скоробогатова Ю.А.

Исполнитель студент группы ПДс-11-1, Храмова К.А.

Описание производимой продукции
Перечень производимых товаров
Оценка рынка сбыта
Характеристика конкурентов
Стратегия маркетинга
План производства
Технология производства
Поставщики
Организационный план
Юридический план
Оценка рисков и страхование от них
Стратегия финансирования

Суть данного проекта заключается в том, чтобы обеспечить население хорошими, качественными, всегда свежими изделиями из теста.

В настоящее время покупатель стал гораздо разборчивым, чем раньше. Это одно из качеств на которые рассчитываем мы, открывая закусочную

У булочной-пекарни очень удобный режим работы. Персонал закусочной начинает работать с 6 часов утра. Поэтому с 7 утра по дороге на работу у нас уже можно перекусить и выпить чашечку бодрящего кофе.

традиционная рецептура

прекрасные вкусовые качества

Производимые нашей закусочной булочки должны пользоваться гораздо большей популярностью нежели всем надоевшие сосиски, чебуреки и пицца.

В нашей булочной — пекарни установлен режим работы таким образом, что ассортимент остается всегда очень разнообразным. Мы ценим время людей и обслуживаем покупателей в своем фирменном магазине качественно и быстро.

С учетом динамики цен и уровня инфляции розничные цены на хлебобулочные изделия будут изменяться. На момент расчетов они приняты в следующих размерах:

Стоимость, в рубл.

Шоколадное пирожное с орехами

Апельсиновое печенье (кг.)

Рожки с фруктовым повидлом

Ватрушка японская с творогом

Ватрушка с картофелем

Ореховые улитки по английски

Детские сухарики (кг.)

Пирог двухслойный с яблоками

Пирог двухслойный с малиной

Булочная-пекарня «Русский хлеб» будет осуществлять выпуск и реализацию выпечки очень высокого качества. По мере роста предприятия мы будем существенно расширять ассортимент и увеличивать объемы производства и продаж.

Работники близлежащих предприятий и организаций.

Критерии сегментации рынка: возраст — от 15 до 60 лет, социальная принадлежность — школьники, студенты, служащие, рабочие, пенсионеры.

бизнес планирование булочная пекарня

Привлечь внимание потребителей и стимулировать увеличение роста продаж мы планируем за счет:

рекламы в средствах массовой информации

расположения булочной — пекарни в оживленном месте

приветливости, доброжелательности и порядочности обслуживающего персонала.

Кафе (около универмага «Карамелька» — реализуют чебуреки»). Удаленность 1 км.

Пончиковая. Удаленность 500 м.

В порядке убывающей значимости можно выделить определяющие факторы конкурентоспособности и рассчитать ее количественные параметры.

Булочная — пекарня «Изюминка»

Всегда теплые, свежие, вкусные изделия

Чебуреки не всегда свежие

Пицца не всегда качественная

Пончики вкусные и свежие

500 м от Центрального рынка, очень оживленное место.

Очень оживленное место, в 1 км от булочной-пекарни, рядом с универмагом.

Оживленное место. Расположена рядом с кинотеатром

Непосредственно на Центральном рынке.

Единственный на рынке

Сомнительная, постоянные клиенты

Вежливое, быстрое обслуживание, высококачественные изделия, а также кафе на базе мини-пекарни — все это, несомненно, завоюет симпатии потребителей.

Нашей фирме еще только предстоит завоевать свое место на рынке.

Стратегия маркетинга

2. Производитель — оптовая торговля — розничная торговля — конечный потребитель.

Для нашей продукции можно и не проводить методы стимулирования продаж. Но можно попробовать привлечь покупателей с помощью новых товаров и пробных предложений, что входит в наши планы.

Стимулирование можно производить также с помощью оформления витрины, скорее всего это будет красочная фотография, вызывающая аппетит, с соответствующей надписью (это планируется сделать в первый месяц).

Можно пригласить на экскурсию по нашей пекарне школьников и во время ее угостить детей булочками. Можно быть уверенными, что они расскажут о нашей булочной родителям, и те непременно заинтересуются и обязательно придут к нам.

Стратегия ценообразования ориентирована на избежание спада в сбыте и минимизацию воздействия таких внешних сил, как конкуренты и участники каналов сбыта.

План производства

Технология производства

Поставщики

Таблица 3.

Макет ООО » Изюминка»

В качестве правового статуса мы выбрали Закрытое акционерное общество с уставным капиталом 3000000 млн. рублей. У нас три учредителя: директор, бухгалтер, коммерческий директор. Форма собственности — частная.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Схема 1. Организационное управление булочной-пекарни «Изюминка»

несет полную ответственность за его состояние и состояние трудового коллектива

издает приказы по предприятию в соответствии с трудовым законодательством, принимает и увольняет работников

Коммерческий директор обеспечивает регулярную поставку сырья для выпечки пирогов, выполняет расчеты, связанные с изменениями в технологии, упаковке и т.д.

разрабатывает нормативы для образования фондов экономического стимулирования

разрабатывает мероприятия по снижению себестоимости и повышению рентабельности предприятия, улучшению использования производственных фондов, выявлению и использованию резервов на предприятии

Водитель осуществляет доставку сырья от поставщика в хранилище, расположенное в мини-пекарни.

Кассир работает за кассовым аппаратом, в конце дня сдает деньги и чеки бухгалтеру.

Применение коллективной ответственности приводит к существенному снижению потерь рабочего времени, текучести кадров.

Зарплата администрации составляет 20000 руб. в месяц.

Зарплата наших работников напрямую зависит от прибыли. При увеличении прибыли выдаются премии.

ответственность.

На должность продавца и кассира мы возьмем трех женщин: привлекательных, молодых, энергичных и обязательно доброжелательных и вежливых, так как их работа очень ответственна — они общаются с покупателями.

Бухгалтер — женщина 23 лет с дипломом об окончании высшего учебного заведения по специальности «Бухучет и анализ финансовой деятельности», имеющей опыт работы по специальности 2 года.

Располагаться созданное предприятие будет на территории арендуемого помещения, общей площадью 50 м2.

Основной вид деятельности предприятия — оказание услуг в сфере быстрого питания.

Банковские реквизиты: Сберегательный банк РФ, р/счет 40702810560290000999.

Возможные риски и источники их возникновения.

риск, связанный с реализацией товара

риск, связанный с политической обстановкой в стране (забастовки, войны)

недостаточное изучение рынка сбыта

Анализ финансово-хозяйственной деятельности.

Стратегия финансирования

Возврат заемных средств происходит по следующей схеме:

Предоставленный кредит используем следующим образом (тыс. руб):

1. Приобретение оборудования 630

2. Покупка сырья 510

3. Заработная плата 64

4. Платные услуги 27,25

5. Ремонт помещения 600

6. Арендная плата 65

8. Установка телефона 9,4

9. Страховка оборудования 44,4

10. % за кредит 540

11. Прочие расходы по организации

производства и деятельности предприятия 200

Непредвиденные расходы: 100

Размещено на Allbest.ru

Рынок сбыта — один из основных этапов подготовки к планировке и созданию бизнес плана. В каждом бизнесе есть раздел, который посвящен именно описанию и сбыту рынка, там прописаны все тонкости.

Тенденции, условия и полное определение тех или иных правил. Статистика как каждый новый бренд или предмет влияет на общий доход компании или фирмы.

Для опытных сотрудников, которые занимаются этим не первый, а то и не пятый год такой вопрос не составит никаких трудностей. Но вот для людей с малым опытом советы и тонкости отлично подойдут для дальнейшей работы в этой сфере.

Для начала необходимо собрать характеристику

Информация о современной ситуации на рынке в данный момент, какие отросли, набирают популярность и наоборот. Ведь тот, кто угоняется за тенденциями, в итоге получает большое количество бонусов, что варьируются в денежных суммах это так называемая прибыль. Так же важна динамика цен.

Сравнение за последние года работы важно, ведь таким способом можно проконтролировать какие изменения принесли плюс, а какие минус. Эта информация собирается в отдельном разделе и делится на подразделы, дабы упростить работу.

Важный этап, который касается потребителей продукции

Для полного восприятия ситуации необходимо определить, какой рынок. Есть два варианта:

Промышленный;
Целевой.

Важная часть успеха и правильного построения бизнес-плана, ведь если расчеты будут иметь положительное направление, скорее всего при правильной вычитке выйдет отличный результат. Тем более эффективная ценовая политика будет одним из самых важных факторов маркетингового успеха деятельности компании или предприятия.

В бизнес плане, обязательно нужно дать расчет и объяснение установленных цен на все товары и услуги. Но стоит помнить, что все цены влияют на уровень продаж, а тем более при правильном подборе и выборе успех будет, скорее всего, обеспечен.

Еще один из важнейших пунктов, благодаря которому решается старт заведения или компании. А именно речь идёт о конкуренции. Если правильно выбрать место и продукцию или услуги. Высчитать их популярность в районе и охарактеризовать шансы при конкуренции, сможет ли ваша компания продать минимальный и средний объем установленной продукции за период времени.

Так же играет большую роль реклама, вы можете выделить что-то интересное для себя с рекламы конкурентов, ведь это способствует к расширению и увеличению клиентской базы вашей компании. Часто бывают такие случаи, что реклама получается максимальный оборот при мелких деталях, возможно, ваши конкуренты не смогут найти такую мелочь, а вы увидите её сразу и воспользуетесь этим.

Как правильно продвигать продукцию?

Этим вопросом задаются многие бизнесмены, у которых отсутствует какой-либо бизнес план, ведь такие вещи прописаны в нём. Один из основных аспектов бизнеса, который дает вам возможность при создании смоделировать все возможные варианты развития. Подобрать и создать режимы, которые будут способствовать только положительному развитию и в конечном итоге развивать дальнейшее будущее организации.

В бизнес-плане должно быть:

Расчеты по формированию цены на указанный товар;
Анализы цен, сравнивая подобный товар или услугу у конкурентов;
Максимальные и минимальные колебания цен на рынке;
Возможны причины изменения цен вверх или вниз, каждый сильный прыжок в ценах имеет отдельную причину, которую необходимо указать и ликвидировать.

Наличие спроса важный элемент, который находится в анализе рынка спроса

Эта величина указывает на нужды производства товаров, «хватит ли продукции на эти заказы или нужно еще» тем самым показывает количество продукции, которая нужна для полного объема работы. Такой спрос определяется количеством товаров и необходимых для полного наполнения рынка сбыта.

При этом существует перспективный спрос. Который сложнее в несколько раз и при этом высчитывать сложнее, высчитывается конкретный сегмент. При определение возможно найти новые факторы, которые будут влиять на конечный результат. Для опытных маркетологов не составляет особо труда переделать общую картину и исправить все формальности.

При смене спроса меняется не только сам товар, но и стоимость, которая рассчитывается по специальной формуле, называется эластичностью спроса,

есть несколько вариантов:

Ep – эластичность, связанная со стоимостью;
Q1 – Появление новых запросов на товар после изменения ценовой категории;
Q0 – Спрос с прежней ценой;
P1 – Самый новый показатель цены;
P0 – Исходящая стоимость товара.

Дабы увеличить количество максимального объема продаж товаров или услуг компании

необходимо использовать такие варианты:

Поставка и поступление напрямую потребителям, то есть прямой контакт, который дает возможность получить чистый доход, но при этом ограничивает продажи, ставя их в рамки;
Интернет магазины, сейчас очень популярное и прибыльное занятие, которое не требует особых умений и специализаций, достаточно понять и войти в эту сферу работы;
Работа через оптовые службы, с каждой продажи прибыль будет минимальной, но объемы возрастут в разы.

Сегменты фэшн-рынка

Сегменты фэшн-рынка (категории брендов) — принятая в модной индустрии классификация марок, параметрами которой являются качество изделий, ценовая политика, способ выпуска коллекций.

Высшая ценовая категория

От-кутюр — бренды люксового сегмента, изделия которых всегда характеризуются эксклюзивностью, сложностью изготовления, наличием автора, высоким качеством материалов, преимуществом ручного производства, наиболее высокой ценой (Chanel Haute Couture, Couture Atelier Versace, Gautier Paris и др.). Изделия создаются по индивидуальным меркам.
Прет-а-порте де люкс — бренды премиум-сегмента, продукция которых обычно характеризуется наличием автора, небольшой серийностью моделей, высоким качеством материалов (Louis Vuitton, Chanel, Versace и др.). Изделия создаются в соответствии со стандартным размерным рядом.
Прет-а-порте — бренды премиум-класса, продукция которых обычно характеризуется наличием автора, преимущественной направленностью на повседневное использование, меньшими ценами, более демократичным подходом к выбору материалов и простой конструкцией по сравнению с высшими категориями (Marc Jacobs, Calvin Klein, Etro и др.). Изделия изготавливаются в соответствии со стандартным размерным рядом.

Средняя ценовая категория

Диффузные бренды — вторые и третьи линии дизайнерских брендов (Marc by Marc Jacobs, Burberry Prorsum, Just Cavalli и др.).
Бридж-бренды — переходные бренды между прет-а-порте и масс-маркетом (Cacharel, IKKS, Laurel и др.). Цена изделий меньше, чем у диффузных брендов, при практически равном качестве.

Fashion Consulting Group выделяет также в этой категории

Лучшие бренды (better) — марки, предлагающие изделия достаточно высокого качества по относительно демократичным ценам (CK Jeans, Mexx, Massimo Dutti, Levi’s, Tommy Hilfiger и др.).
Утилитарные бренды (contemporary) — марки массового доступного стиля, характеризующиеся функциональностью и доступностью продукции (Zara, Topshop, Oasis, Motivi, Benetton, Marks&Spenser и др.).

Бюджетные бренды (budget) — марки с наиболее демократичными ценами при сравнительно низком качестве продукции (NewYorker, Bershka, Sasch и др.).
Массовые бренды (moderate) — марки с наиболее демократичными ценами при сравнительно низком качестве продукции (Jennyfer, Sela, Твое и др.).

Внутри одного дизайнерского бренда могут работать линии от-кутюр, прет-а-порте и диффузная.

Изделия сегментов от-кутюр, прет-а-порте де люкс и прет-а-порте относятся к продуктам категории роскоши, п товары диффузных брендов являются обычными продуктами с высокой относительно массового рынка стоимостью.

Casual — женский журнал о моде, стиле и красоте.

Мировой фэшн-рынок состоит из дизайнерских брендов и брендов массового рынка, различающихся по цене, стилю и статусу потребителей, приобретающих данный продукт. По самой простой классификации существует одежда класса luxury (люкс), premium (высокий), middle-up (выше среднего), middle (средний) и mass-market (ниже среднего).

На современном фэшн-рынке пока не существует единой четкой классификационной системы. Многие понятия являются «плавающими». Однако, значительная часть исследователей и практиков данной рыночной ниши, придерживается следующей логической структуры формирования категорий одежды, (или категорий брендов) на фэшн-рынке:

Дизайнерские бренды, в которые входит фэшн-продукция от кутюр, прет-а-порте де люкс, прет-а-порте и диффузные бренды, т.е. вторые и третьи дизайнерские линии (по некоторым классификациям диффузные бренды и бренды от Celebrities называют бридж-брендами (bridge).

Бридж-бренды (bridge) – сегмент, который на фэшн-рынке с недавнего времени стал выделяться в отдельную категория, мода на стыке прет-а-порте и масс-маркета, мостик межу двумя этими явлениями. Условно бридж-сегмент можно разделить — на лучший (better) и средний (middle).

Ниже располагается сегмент демократичных марок, среди которых есть — moderate (модерэйт) умеренные бренды и budget (бюджеьные) или mass (массовые)бренды.

Отраслевое агентство Fashion Consulting Group делит среднеценовой сегмент одежды на две категории — better (бетта), т.е. лучшее — вещи более высокого качества, цена изделия евро и good (гуд), т.е. хорошее, или contemporary (контемпорари), т.е. утилитарные, современные. Девиз производителей товаров «контемпорари» (массового доступного стиля) — удобство, простота, функциональность, доступность. Пример марок, позиционирующихся в секторе better — CK Jeans, Mexx, Massimo Dutti, Levi’s, Tommy Hilfiger, contemporary — Zara, Topshop, Oasis, Motivi, Benetton, Marks&Spenser.

Низший сегмент — массовые бренды категории moderate, например NewYorker , Bershka, Sasch и budget например, Kiabi, Jennyfer, TATI , Sela, Твое.

Дизайнерские бренды, т.е. одежда, обувь и аксессуары от кутюр и прет-а-порте де люкс и прет-а-порте принадлежат к рынку товаров роскоши, эта одежда из высшего сегмента — люкс (luxury) и премиум (premium) классов.

Классификация внутри дизайнерского бренда выглядит следующим образом:

От кутюр (фр. haute couture — высокая мода, моделирование и пошив одежды высокого класса) – верхняя иерархическая ступень. Ниша, формирующая понятие «мода». Высокая мода задает образец совершенной одежды, направление и стиль, к которому нужно стремиться, оказывая влияние на формирование глобальных модных тенденций, одновременно является творческой лабораторией конкретного дизайнера.

Для одежды от кутюр обязательно наличие автора. В качестве названия марки, чаще всего стоит имя собственное. Продукция от кутюр это эксклюзив, практически — предмет искусства. Одежда высоких марок принадлежит на фэшн-рынке к топовой категории, она создается по индивидуальным меркам клиента и чрезвычайно дорого стоит. Покупка одежды от кутюр возможна только в самом Модном доме. При организации торговли никогда не смешиваются вещи разных дизайнеров. К данной категории относятся бренды, создаваемые Модными домами, например, Chanel Haute Couture, Couture Atelier Versace, Givenchy Haute Couture, Christian Lacroix Haute Couture, Gautier Paris и другие.

Прет-а-порте (фр. prêt-à-porter, буквально «готовое для но́ски») подразделяются на две категории:

Прет-а-порте де люкс, как и в предыдущей категории, чаще всего, с именем дизайнера в марочном названии, характеризуется небольшой серийностью моделей, очень высоким качеством применяемых материалов и высоким уровнем мастерства.

Кроме того, в нише прет-а-порте де люкс существуют понятия Designer ready-to-wear de luxe (ready-to-wear –готовая одежда)и Premier Designer или Young designer ready-to-wear (линии готовой одежды от молодых дизайнеров).

Для изготовления моделей прет-а-порте де люкс используются стандартные размеры одежды, принятые в стране производителя. К категории прет-а-порте де люкс принадлежат такие бренды как Gucci, Prada, Louis Vuitton,Chanel, Giorgio Armani, Donna Karan, Versace, Christian Dior, YSL, Valentino, Fendi, Gianfranco Ferre, Burberry, Kenzo, Ralph Lauren, Christian Lacroix, Emmanuel Ungano, Vivienne Westwood, John Galliano, Oscar de la Rente, Halston , Marshezaи другие.

Прет-а-порте — категория дизайнерской готовой одежды premium класса, в которой имя автора остается крайне важным. Линии прет-а-порте стремятся сохранять главные стилевые элементы продукции из ниши от кутюр и прет-а-порте де люкс. Таким образом, бренды прет-а-порте являются распространителями стилистических идей от кутюр в приемлемой для повседневной жизни одежде. Одежду прет-а-порте отличает более демократичный подход к выбору тканей и материалов, более простые конструкционные особенности и более низкие цены. К данной категории относятся такие бренды как Marc Jacobs, Michael Kors, Max Mara, Calvin Klein, Missioni, Etro, Anna Sui и другие.

Появление категории прет-а-порте — заслуга Джорджио Армани, разделившего в 1981 году линию прет-а-порте на две категории. Новаторскую идею Армани подхватило подавляющее число дизайнеров.

Диффузные бренды (их иногда обозначают термином contemporary, обозначающим демократичные марки одежды, так как они являются средними между премиум классом и более низкими классами).

Термин «диффузные бренды» или диффузные линии (англ. diffusion lines -линии распространения) в сфере фэшн-бизнеса появился в начале 1990-х годов, когда произошли большие изменения в стратегии распространения дизайнерских брендов. В 1970-1980-е некоторые именитые марки, например, Гуччи (Gucci ) и Пьер Карден (Pierre Cardin), стали продавать лицензии на использование марочного имени целому ряду производителей потребительских товаров, что привело к появлению, ряда массовых дешевых товаров, типа зажигалок Gucci. В результате к 1980 году марочное имя Gucci принадлежало 22-м тысячам наименований продуктов. Кроме того, появилась целая сеть, торгующая одеждой марки Pierre Cardin, не соответствующей высокому статусу этого бренда.

Такой подход наносил существенный вред эксклюзивности и престижу марок. Но так как владельцы дизайнерских брендов отчетливо понимали, что одежда от кутюр не является прибыльной, количество клиентов в этой категории стремительно сокращается, а линии прет-а-порте имеют ограниченные возможности роста, нужны были новые модели работы с дизайнерской продукцией. Решением в проблемы явилось создание и развитие диффузных брендов, рассчитанных на распространение среди более широкого круга клиентов. Потребителям, заинтересованным в хорошей модной одежде, были предложены бренды более дешевые, функциональные, изготовленные из менее дорогих тканей, но имеющие крепкую стилистическую связь с дизайнерским брендом-родоначальником.

Таким образом, к концу XX века внутри большинства Модных домов, создающих дизайнерскую одежду, соседствовали три направления: от кутюр, прет-а-порте и диффузные бренды, включающие в себя вторые и третьи линии прет-а-порте, а также узкофункциональные линии. Некоторые диффузные бренды стали настолько успешными, что постепенно в сознание потребителя модной одежды приобрели индивидуальный статус. Например, Miu Miu, начинавшая как более дешевая линия статусной марки Prada, выросла в отдельную именитую марку, известную во всем мире. Сйчас Miu Miu – самая дорогая вторая линия в мире.

Диффузные бренды обеспечивают дизайнерским брендам некий вариант защиты от слияния с массовым рынком одежды, являясь определенным буфером между прет-а-порте и одеждой массового производства.

Значение диффузных брендов в марочном портфеле дизайнерского бренда в целом крайне высоко. Вторые и третьи линии – это постоянное пополнение розничной торговли дизайнерской одеждой. Они приносят доход и, что более важно, прибыль. Диффузные бренды помимо всего прочего легко создавать и легко убирать с рынка, не нанося ущерба бренду прет-а-порте.

Количество продуктов, различных по своему качеству, присоединенных к бренду, принято называть марочным портфелем (brand portfolio). Марочный портфель дизайнерских брендов в фэшн-бизнесе в идеале объединяет бренды, принадлежащие к разным категориям одежды: от кутюр, прет-а-порте, диффузные бренды.

Брижд-бренды (англ. bridge — мост) — марки одежды, находящиеся, в недавно появившемся на фэшн-рынке в качестве самостоятельного бридж-сегменте, который, исходя из названия, можно охарактеризовать как некий мостик между дизайнерскими брендам и брендами для широкого круга потребителей. Брижд-бренд — термин, обозначающий фэшн марки, производящие высококачественную (премиум класса) одежду и аксессуары, при ценовой политике среднего сегмента (мидл маркет). Актуальность этого сегмента выросла в связи с мировым экономическим кризисом. Многие брижд-бренды не уступают по качеству одежде из дуффузных линий. Например, Apriori, Cavita, Cacharel, IKKS, Zadig&Voltare, Morella, Stefanel, Laurel и др.

— Воспроизведение материала запрещено —

Развитие онлайн-форматов, изменчивые предпочтения уже привыкших экономить жителей страны и переход потребителей из среднего ценового сегмента в нижний спровоцировали отрицательные показатели на российском рынке моды в 2019 году. За этот год на рынок не пришло ни одного масс-маркет бренда, новые же марки, работающие в основном в премиальном сегменте, не рисковали открывать монобрендовые магазины, предпочитая выходить на рынок через временные форматы. В свою очередь операторы торговых центров в надежде привлечь посетителей удвоили количество магазинов локальных дизайнеров. Повлиял ли тренд на осознанность на покупательскую способность и как изменилась общая модель потребления россиян, рассказывает «Коммерсантъ Стиль».

Привычных не бросают

На фоне теплой осени, предсказуемо спровоцировавшей снижение продаж зимней одежды, российский рынок моды в 2019 году впервые за несколько лет покажет падение. Оно составит 4% год к году, прогнозируют в «Infoline-Аналитике». Предыдущие два года российский рынок одежды, обуви и аксессуаров стагнировал, оставаясь на уровне 2,36 трлн руб.

В 2019 году завершился переход потребителей из среднего в переставший расти нижний ценовой сегмент.

В среднем сегменте наблюдается стремление оставаться вместе с привычным брендом, несмотря на необходимость в экономии,

рассказывает гендиректор Fashion Consulting Group (FCG) Анна Лебсак-Клейманс. Вследствие этого растет популярность форматов «оффпрайс» и аутлетов. А тренд на осознанность, особенно проявляющийся у активных покупателей от 20 до 35 лет, повлек за собой развитие форматов вторичных продаж — площадок для обменов вещами и услуг аренды одежды.

Мужской корнер Off-White на втором этаже ЦУМа

Как и годом ранее — рекордно низком с 2012-го, в Россию в этом году пришло только 22 международных бренда, из них 17 — занимаются одеждой и обувью, часами, ювелирными украшениями и парфюмерией, следует из данных Knight Frank. В числе новых на рынке торговых марок — A Bathing Ape (Bape), DKNY Sport, Rain, Off-White, Richard Mille, Sothys и т.д. Все пришедшие в страну компании работают как минимум в верхнем среднем ценовом сегменте, 11 торговых марок относят свою продукцию к премиальной или классу люкс. Однако Россия уже занимает одно из первых мест по количеству представленных брендов, указывает гендиректор Fashion Consulting Group (FCG) Анна Лебсак-Клейманс.

Наиболее устойчивый к кризисным явлениям премиальный сегмент продолжал рост и в этом году. По оценкам гендиректора «Infoline-Аналитики» Михаила Бурмистрова здесь динамика составит более 10%. В 2018 году этот показатель был на уровне 5% (данные FCG) в денежном выражении.

«В верхнем ценовом сегменте идет перестройка формата, его стараются ориентировать на lifestyle experience и провоцировать визиты в традиционные магазины»,

— рассказывает Анна Лебсак-Клейманс.

Об уходе с рынка заявили пять зарубежных ритейлеров: Next, Superdry, Under Armour, Thomas Sabo, Karen Millen следует из презентации Knight Frank. Для сравнения, годом ранее о закрытии магазинов объявили шесть иностранных fashion-брендов.

Жизнь бренда и эпоха великого базара в новом формате

Корнеры и pop-up-магазины в этом году впервые стали активно использоваться международным компаниями для опробирования продаж. Еще в 2018 году для запусков использовались монобрендовые магазины. Это существенно снижает риски при выходе на незнакомый рынок, считает директор департамента торговой недвижимости Knight Frank Евгения Хакбердиева. Еще одной тенденцией 2019 года можно назвать популяризацию молодых российских брендов. За год число магазинов локальных дизайнеров на территории торговых центров удвоилось. Девелоперы начали создавать кластеры таких марок, чтобы привлечь падающий трафик, а критерием отбора брендов нередко служит количество подписчиков в Instagram.

Торговой центр «Авиапарк»

Фото: Анатолий Жданов, Коммерсантъ

Желание привлечь покупателей в торгцентры закономерно: за период с января по октябрь 2019 года показатель Shopping Index (количество посетителей на 1 тыс. кв. м торговой площади) для расположенных в столичных ТЦ магазинов одежды и обуви упал на 18% относительно аналогичного периода в 2016 году, подсчитали в Watcom Group.

Снижение трафика связывают не только с ростом онлайн-продаж, но и изменением общей модели потребления россиян.

Многие предметы гардероба больше не покупают на один сезон, предпочитая носить их по три или четыре года. Все это влияет и на внешний облик ТЦ — освобождающиеся площади будут занимать рекреационные и общественные объекты: коворкинги, ремонтные и сервисные службы и т.д. Гендиректор Boardriders Russia (владеет марками QuikSilver, Roxy, Billabong, DC Shoes) Денис Томашевский отмечает падение трафика в монобрендовых магазинах малого и среднего форматов. В большинстве мультибрендовых магазинов, продолжает он, трафик год к году не падает, а в ключевых ТЦ, наоборот, растет. Госпожа Лебсак-Клейманс считает, что тенденция носит глобальный характер: только в США в ближайшие пять лет будет закрыта четверть торговых центров, рассказывает она со ссылкой на Coresight Research.

Рекламная компания модели кроссовок OZWEEGO Adidas Originals

Агрессивный рост онлайна сами ритейлеры не называют драматичным. В BNS Group (управляют марками Michael Kors, Calvin Klein, Topshop) говорят, что развитие онлайн-сегмента пока не сказывается на результатах традиционных магазинов. Впрочем, у интернет-площадки Ozon, по собственным данным, продажи в категории одежды, обуви и аксессуаров за последние 11 месяцев выросли на 130% в денежном выражении относительно аналогичного периода годом ранее, у Wildberries по итогам года оборот вырастет практически вдвое, до 220 млрд руб., прогнозируют там, из них 154 млрд руб.— одежда, обувь и аксессуары. Госпожа Лебсак-Клейманс добавляет, что

одним из важных драйверов роста продаж на модном рынке 2019-го стала спортивная одежда.

Популярность спортивного стиля связана не только с увеличением количества жителей, которые хотят заниматься спортом, но и с практичностью, удобством и функциональностью, считает эксперт.

Разработка бизнес-плана магазина одежды и аксессуаров «Красотка»

Размещено на http://www.allbest.ru/

ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

ПОЛИТЕХНИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ №50

Разработка бизнес-плана магазина одежды и аксессуаров «Красотка»

Юридическое обоснование
Исследование и анализ рынка сбыта
План маркетинга
Стимулирование сбыта
План производства
Организационный план
Финансовый план

В данном бизнес-плане представлен проект магазина одежды и аксессуаров «Красотка». В качестве организационно-правовой формы выбрано общество с ограниченной ответственностью.

· реализация одежды и аксессуаров хорошего качества,

· обоснование востребованности данных услуг в г. Зеленограде,

· доказательство целесообразности открытия данного магазина в конкретном месте,

· расчет эффективности проекта.

Стратегические цели предприятия:

Основная цель магазина «Красотка» — это предоставление клиентам качественной одежды, аксессуаров и услуг. Кроме того, среди ключевых целей можно обозначить следующие:

· получение высокой прибыли,

· постоянное привлечение новых клиентов.

Достижение данных целей будет производиться за счет приемлемого уровня цен, высокого качества товаров и оперативности предоставления услуг. Полная удовлетворенность потребителей в услугах, оказываемых магазином, будет способствовать стабилизации клиентской базы и повышения имиджа компании.

Магазин будет находиться в ТЦ «Грин» — в одном из торгово-развлекательных центров г. Зеленограда по адресу: Зеленоград, корпус 1550. Выбор места расположения обусловлен хорошей проходимостью.

Предполагаемые клиенты — люди в возрасте от 15 до 35, проживающие в Зеленограде и близлежащих поселках, имеющие доход от выше среднего до высокого и заинтересованные в предлагаемых услугах.

Выбранное местоположение удобно для клиентов, так как магазин будет находиться в центре торговли города. Потенциальные клиенты могут легко заметить яркую вывеску, светящуюся в вечернее время.

В магазине будут предоставляться различные товары и аксессуары. По просьбе клиента может быть предоставлена специальная индивидуальная консультация продавца, необходимая ему на данный момент. Доминирующим инструментом построения долгосрочных отношений магазина с клиентами является личное общение — общение консультантов.

Также предполагается гибкая система скидок для постоянных клиентов и ежемесячные акции. В дальнейшем намечается создание сайта в Интернете. Адрес и телефонный номер магазина клиенты могут узнать из объявлений в газетах, на телевидении или из плакатов, размещенных в различных местах. Телефонная линия будет работать ежедневно с 10 до 20 часов. Магазин будет открыт с 10 до 22 ежедневно. Всю интересующую информацию клиенты смогут получить также из информационных бюллетеней, распространяемых сотрудниками фирмы.

На реализацию проекта на первый год потребуется 3 768 200 рублей.

· Аренда помещения за год-240 000 р.

· оборудование-170 200 р.

· Коммунальные платежи за год-60 000 р.

· Заработная плата персоналу за год-2 730 000 р.

· Рекламная компания на период выхода на рынок-100 000 р.

Сведения о предприятии

Место расположения офиса:

ТЦ «Грин», г. Зеленоград, корп. 1550.

Кадровый состав агентства

В магазине будут работать 6 человек:

· Директор — 50000 р.

· Бухгалтер — 40000 р.

· Три продавца — 15000 р.

· Уборщица — 10000 р.

· Два охранника — 15000 р.

· Менеджер по продажам — 30000 р.

Перспективы развития компании:

· Расширение рынка (выход на рынок услуг районов Химки, Куркино, где существует большая покупательная способность).

Что включает в себя оценка сбыта

Для начала необходимо собрать характеристику

Сравнение за последние года работы важно, ведь таким способом можно проконтролировать какие изменения принесли

Важный этап, который касается потребителей продукции

Промышленный;
Целевой.

Так же играет большую роль реклама, вы можете выделить что-то интересное для себя с рекламы конкурентов, ведь это способствует к расширению и увеличению клиентской базы вашей компании. Часто бывают такие случаи, что реклама получается максимальный оборот при мелких деталях, возможно, ваши конкуренты не смогут найти такую мелочь, а вы увидите её сразу и воспользуетесь этим.

Как правильно продвигать продукцию?

Расчеты по формированию цены на указанный товар;
Анализы цен, сравнивая подобный товар или услугу у конкурентов;
Максимальные и минимальные колебания цен на рынке;
Возможны причины изменения цен вверх или вниз, каждый сильный прыжок в ценах имеет отдельную причину, которую необходимо указать и ликвидировать.

Наличие спроса важный элемент, который находится в анализе рынка спроса

Информация о современной ситуации на рынке в данный момент

Ep – эластичность, связанная со стоимостью;
Q1 – Появление новых запросов на товар после изменения ценовой категории;
Q0 – Спрос с прежней ценой;
P1 – Самый новый показатель цены;
P0 – Исходящая стоимость товара.

Дабы увеличить количество максимального объема продаж товаров или услуг компании

необходимо использовать такие варианты:

Поставка и поступление напрямую потребителям, то есть прямой контакт, который дает возможность получить чистый доход, но при этом ограничивает продажи, ставя их в рамки;
Интернет магазины, сейчас очень популярное и прибыльное занятие, которое не требует особых умений и специализаций, достаточно понять и войти в эту сферу работы;
Работа через оптовые службы, с каждой продажи прибыль будет минимальной, но объемы возрастут в разы.

Источник https://raydget.ru/3216-opisanie-rynka-sbyta-v-biznes-plane-primer/

Источник https://onlineserviceip.ru/biznes/plan/rynok-sbyta-eto-ego-ocenka-v-biznes-plane-primer-i-analiz.html

Источник